Cueillettes et recettes : Tout au long de l'année
Envie d’un bon petit plat qui sort tout juste du four et qui embaume la cuisine, mais vous manquez d’inspiration ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous ! Tout est donné en un coup d’œil :Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisineLe plat en vue d’avionUn texte de recette très courtUne liste de course à flasher en fin d’ouvrage Découvrez dans ce livre 30 recettes de petits plats au fourqui changent de l’ordinaire gratin de pomme de terre. Assemblez les ingrédients photographiés en planches en quelques minutes de préparation, puis placez au four et laissez cuire. Vous obtiendrez de magnifiques gratins, tians, hachis… aux saveurs originales. GratinsGratin de ravioles aux épinardsGratin de crevettesLégumes d’hiver gratinéGratin de polenta au chorizoHachisHachis parmentier de canard et butternutParmentier de poissonTiansTian de légumes au chèvre et au mielTian de patates doucesMais aussi moussaka, lasagnes…
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